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McDonald’s cambió la receta de sus combos de hamburguesas más clásicos

Las actualizaciones se aplican al Big Mac y el McDouble, así como la hamburguesa con queso en todas sus versiones.

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La cadena de comida rápida McDonald’s anunció que comenzó a centrarse en mejorar sus productos básicos para impulsar las ventas, por lo que se encuentra implementando una serie de cambios para mejorar sus hamburguesas.

En un comunicado publicado este lunes, el chef Chad Schafer, director sénior de innovación culinaria de McDonald’s USA, señaló: “Descubrimos que los pequeños cambios, como ajustar nuestro proceso para obtener un queso más caliente y derretido y ajustar la configuración de la parrilla para un mejor dorado, suman una gran diferencia al hacer que nuestras hamburguesas sean más sabrosas que nunca

Según CNN las actualizaciones se aplican a la hamburguesa Big Mac y McDouble, así como a la clásica hamburguesa con queso, doble hamburguesa con queso y hamburguesa.

La compañía explicó que las mejoras se hicieron primero en los mercados internacionales, y ya llegaron a algunas ciudades de EE. UU., incluidas Los Ángeles, Seattle, Phoenix, Las Vegas. Por otro lado aclaró que estarán disponibles en todo Estados Unidos a principios del próximo año.

Los cambios siguen a otras mejoras en los elementos clave del menú.

El medio recordó que en 2018, McDonald’s anunció que cambiaría a carne de res fresca para sus “cuarto de libra” (Quarter Pounders), un movimiento complicado con grandes ganancias en ventas. En 2021, lanzó un sándwich de pollo crujiente para reemplazar las iteraciones anteriores, una llegada relativamente tardía a la guerra de los sándwiches de pollo, pero que parece haber resonado positivamente entre los clientes de McDonald’s.

“Estamos ganando participación de mercado tanto en pollo como en carne de res, gracias a hamburguesas mejoradas y artículos como el sándwich de pollo”, dijo el director general de McDonald’s (MCD), Chris Kempczinski, durante una llamada de analistas en enero. “En un entorno en el que nuestros clientes buscan lo simple y familiar, nuestros elementos principales del menú nunca han sido más relevantes”.

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En los EEUU, las ventas en tiendas abiertas al menos 13 meses aumentaron un 5,9 % en el cuarto trimestre de 2022, aumentando un 10,3 % en todo el año.

CNN comentó que centrarse en promocionar los elementos principales de su menú, en lugar de introducir nuevos productos, es una forma de simplificar los procesos y reducir la fricción en la cocina. Y McDonald’s ha estado utilizando promociones como las plataformas de comidas de celebridades y el Happy Meal para adultos para generar entusiasmo en torno a sus artículos exclusivos.

“A lo largo de 2022, algunas de nuestras plataformas de campaña más exitosas acercaron a nuestros clientes a los elementos principales del menú”, dijo Kempczinski durante la llamada de enero.

McDonald’s no es la única marca que intenta mejorar sus ofertas principales.

Cabe recordar que el año pasado Burger King anunció un plan para dar un giro a su negocio, se ha centrado en mejorar el Whopper y hacerlo más visible en la publicidad. En el cuarto trimestre del año pasado, realizó capacitaciones de Whopper para franquiciados. La marca dijo en febrero que el Whopper contribuyó a mayores ventas en Estados Unidos en ese trimestre.

Mundo

México ha entregado a EEUU a 55 líderes de cárteles de droga en operaciones secretas durante el 2025

El operativo incluyó sigilo extremo, drones de vigilancia y sustitución de personal penitenciario. Las autoridades temían fugas, atentados y motines de último minuto

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En una de las operaciones conjuntas más ambiciosas entre México y EstadosUnidos, 55 líderes de cárteles mexicanos fueron entregados este año a la justicia estadounidense en dos misiones bajo estrictas medidas de seguridad. La acción, resultado de una presión diplomática ejercida principalmente por la administración de Donald Trump, representa un golpe a las estructuras criminales y un giro en la cooperación bilateral frente al tráfico de drogas.

De acuerdo con información publicada por The Wall Street Journal (WSJ), los reos trasladados representan las cúpulas de organizaciones como Sinaloa, Jalisco Nueva Generación y Zetas. Entre los extraditados figuran nombres emblemáticos como Rafael Caro Quintero, acusado del asesinato del agente de la DEA Enrique “Kiki” Camarena en 1985 y prófugo de la justicia estadounidense por décadas.

Durante sus estancias en prisiones de México, estos reclusos contaban con redes de corrupción que les permitían acceso a armas, drogas, mujeres y dispositivostelefónicos. Según funcionarios estadounidenses y mexicanos, desde sus celdas coordinaban el envío de toneladas de heroína, fentanilo, cocaína y metanfetamina hacia Estados Unidos, además de ordenar homicidios y secuestros.

El proceso de extradición se mantuvo en completo sigilo ante el temor de fugas, motines y posibles atentados contra los propios capos, quienes representaban riesgos de filtración de información sensible. “Nunca en la historia de nuestra agencia hemos visto la remoción de este nivel de criminales desde México”, señaló Derek Maltz, exjefe interino de la Administración de Control de Drogas (DEA).

La transferencia de los líderes criminales requirió la movilización de 2.000 efectivos de fuerzas especiales mexicanas. “Fue una misión que no podía fallar. Cualquier filtración habría encendido alarmas y disparado la violencia”, aseguró un alto funcionario mexicano al WSJ.

El nivel de secreto fue tal que los propios detenidos desconocían su destino hasta pisar territorio estadounidense. “Welcome to America!”, exclamó Maltz al recibir al primer grupo de extraditados. Los raslados se ejecutaron en dos bloques: la primera hace nueve meses y la segunda en agosto. Los prisioneros desembarcaron en ciudades como Chicago, Phoenix, San Antonio, Nueva York y Washington D.C..

Entre los extraditados sobresalen los hermanos Miguel Ángel y Omar Treviño, antiguos jefes de Los Zetas, organización responsable de una oleada de violencia. Conforme a fuentes oficiales mexicanas, los Treviño controlaban desde prisión una red de más de 600 internos y han sido vinculados al asesinato de 18 custodios penitenciarios.

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Nicolás Maduro recurre a custodios cubanos y se esconde en múltiples lugares ante el temor de un ataque de Estados Unidos

El dictador chavista ha cambiado su rutina, teléfonos y lugares de descanso, y ha delegado responsabilidades clave de su protección en agentes de inteligencia de La Habana

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El presidente de Venezuela, Nicolás Maduro, ha reforzado de manera significativa su seguridad personal, incluyendo el cambio de lugar donde duerme, y ha recurrido a Cuba, su principal aliado, ante la creciente amenaza de una intervención militar estadounidense en el país.

Así lo confirman varias personas cercanas al gobierno venezolano. Describen un clima de tensión y preocupación dentro del entorno íntimo del mandatario, aunque aseguran que Maduro considera que mantiene el control y que podrá superar este desafío, el más grave en sus 12 años de gobierno.

Para protegerse de un posible ataque de precisión o de una incursión de fuerzas especiales, Maduro ha cambiado repetidamente de lugar para dormir y de teléfono celular, según dichas fuentes. Estas precauciones se intensificaron desde septiembre, cuando Estados Unidos empezó a acumular buques de guerra y a atacar embarcaciones que la administración de Trump afirma que traficaban drogas desde Venezuela.

Para reducir el riesgo de ser traicionado, Maduro también ha ampliado el papel de los guardaespaldas cubanos en su equipo de seguridad personal y ha incorporado más oficiales de contrainteligencia cubanos al ejército venezolano, indicó una de las fuentes.

Sin embargo, en público, Maduro ha intentado minimizar las amenazas de Washington, mostrándose relajado y despreocupado, haciéndose presente en actos públicos sin previo aviso, bailando y publicando videos propagandísticos en TikTok.

Las siete personas cercanas al gobierno entrevistadas para este artículo pidieron el anonimato por temor a represalias o porque no estaban autorizadas a hablar con la prensa. El Ministerio de Comunicación de Venezuela, responsable de las consultas de medios, no respondió a la solicitud de comentarios sobre el artículo.

La administración Trump ha acusado a Maduro de liderar un “cártel narcoterrorista” que inunda a Estados Unidos de drogas, una narrativa que, según muchos funcionarios actuales y anteriores en Washington, busca en última instancia un cambio de régimen. Sin embargo, Trump ha combinado esas amenazas con menciones a una posible solución diplomática. Él y Maduro conversaron por teléfono el mes pasado para discutir una posible reunión.

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